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为深入推进“百千万工程”，强化农业科技支撑，近日，广东省农业科学院（以下简称“省农科院”）动物科学研究所联合省乡村振兴驻沈所镇帮扶工作队、始兴县人力资源和社会保障局和始兴县沈所镇人民政府，在沈所镇成功举办农业专项技术培训班。本次培训聚焦畜禽养殖与生态种植技术，旨在推动当地农业绿色转型，赋能“百千万工程”实施。全镇种养大户、合作社代表及农业技术人员共计50余人参与培训。

培训会上，驻沈所镇省科技特派员团队、省农科院动物科学研究所的宋敏副研究员作了“非常规饲料原料在畜禽养殖中的应用”的主题报告，系统介绍了非常规饲料原料的分类、营养价值及产业化应用方法。她指出，我国饲料粮进口依赖度高，养殖成本持续攀升，而非常规饲料原料的资源化利用在畜禽养殖业中具有巨大的应用潜力。报告系统梳理了饼粕类、糠麸类、果渣类、糟渣类等七大类非常规饲料原料的特点，并结合实际案例解析其科学应用路径。此外，团队还围绕当地茶产业需求，就“生态茶叶种植关键技术”进行了分享，强调通过有机肥替代化肥、绿色防控病虫害等措施，提升茶园土壤健康与茶叶品质，为当地茶产业升级提供技术思路。

培训结束后，科技特派员团队深入田间地头与养殖企业开展实地调研。在南方村的生姜种植基地，专家们实地考察了土地改良后的生姜连作试验区。经与农户交流获悉，通过土壤调理技术优化，以往困扰生姜种植的连作障碍问题已得到显著改善，生姜长势良好。随后，团队走访了当地的林下蛋鸡企业，详细了解了蛋鸡的林下放养模式及产蛋情况，并就企业负责人提出的蛋黄散黄等技术难题给出了解决方案。